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气调包装机在生鲜、食品类行业的包装中,具有着非常广泛的应用。该类包装方式,主要是借助氧气、二氧化碳以及氮气等混合气体,将包装袋内部的气体做置换,借助不同组合气体的作用,来达到延长食品保鲜期、上架期的目的,成为现代食品、生鲜包装方式中的主流包装。
气调包装机如何有效延长货物保质期
氮气、氧气以及二氧化碳等气体,将其按照不同的比例组合在一起后,可以产生不同的保护食物的作用,如抑制促使食品腐坏细菌的滋生、降低生鲜蔬菜自身呼吸代谢的速度等,以此来达到延长产品货架期或是保鲜的目的。相比于保鲜膜这类生鲜包装方式而言,借助气调包装机包装的生鲜食物,其保鲜期能从一天延长到一周左右。
气调包装可包装的产品有哪些
随着气调包装技术的不断提高,气调包装机可包装的范围也在逐渐变广,不仅能用来包装生鲜、肉类食物,也可用于卤菜、咸菜、水产以及糕点等食物的包装,从而更好的保障多种类型食品的质量以及销售。
需要注意的是,在借助气调包装机对不同类型的食品做包装时,其内部所含混合气体的比例稍有变动,就有可能达不到预期的保鲜目的。因此在对食品做气调包装之前,要注意先将设备的相关参数调节好,且做好包装实验,这样才能让后续的包装过程变得更为顺利,达到比较好的包装保鲜效果。
上海帆铭机械有限公司主要从事食品保鲜技术及保鲜包装加工设备研发及制造的企业,具有多年自动卧式气调包装机http://www.fm-123.com/ 盒饭包装机,气调包装机,快餐包装机械制造的深厚功底和技术积累。为促进企业更高发展,公司通过对当今流行的气调保鲜包装技术的深入研究,近年来又陆续开发了气调保鲜包装机与真空贴体包装机等系列设备。
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