《食品气调保鲜包装机》、《食品锁鲜包装机》

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果蔬类食品能用气调包装机装吗
时间:2022-12-13 14:03:57    浏览:1193

气调包装机是种新型的包装设备,其所能包装的产品类型有很多,其能根据产品的特点来提供不同的存储环境,以便最终达到更好的延长整个产品保质期的目的。而在诸多的可借助气调包装设备包装产品中,果蔬类食品就是其中较常见的一种。下面就其来看下到底如何借助气调包装设备对果蔬做包装吧。
  气调包装机怎样延长果蔬类产品的保鲜期
  气调包装设备在对果蔬类产品做包装时,会将氮气、氧气以及二氧化碳三种气体按照一定的比例充入到包装内,改变果蔬产品的存储条件,最终达到抑制果蔬内菌群呼吸、生长的目的,最终来延长整个产品的保质期。
  引用气调包装机包装果蔬时,这几个细节要多加注意
  1、进行包装之前,要先将包装袋内多数氧气抽取掉,一般要求氧气残留量控制在百分之一以下。通常认为残留量百分比越低,整个气调包装设备的性能越好,所能达到预期包装效果目的的概率越高。
  2、做好待充入气体比例方面的调整工作。果蔬产品的类型有很多,且对于不同的果蔬而言,其所需要的存储环境方面有着比较大的差异。在借助气调包装的方式进行包装时,要调整好所需充入气体的比例,将其误差控制到最低,以提升保鲜效果。
  3、最终所完成的包装要注意保持平整且密封。在借助气调包装机对果蔬做包装时,若做好了以上工作而忽视了最终封口方面的平整、密封工作,也是都是徒劳,会让内部气调的比例发生改变,致使最终包装无法达到预期效果。

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